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有名建築家設計のデザイナーズレストラン+カフェ
Architecture Restaurant & Cafe in Osaka 安藤忠雄氏や隈研吾氏など、世界に名を馳せる建築家達のプロデュースしたレストランやカフェ、空間設計や商店建築家、インテリアデザイナーが携わる全国のデザイナーズレストランの紹介。
元は邸宅だった建物がウェデイング等にも対応したゲストハウスに。非常にゆったりとした空間。 安藤氏の作品は迷路のようで分かりにくく、ここも類にもれず。安藤作品を堪能しながらお酒を飲むには最高の空間。 ![]() 直島ベネッセハウスにあるレストラン・カフェ・バー他。 お店自体のデザインではないが安藤氏の建築をかなり存分に味わえる。 ニューヨークにある森本正治氏のお店。ニューヨークスタイルの創作日本料理が楽しめる。 カフェ・セレ [和洋折衷・創作料理] 東京都中央区築地1-13-1 ADK松竹スクエア2F 隈研吾氏がインテリアデザインを手がけた大解放空間。 ボリュームのあるランチもお勧めで、カップルや少人数用の個室も用意されている。 個室中心のお店。現在青山店は休店中。 ソル・ポニエンテ [スペイン料理] 山口県小野田市きららビーチ焼野 海を見ながら本格的スペイン料理を楽しめる。 分とく山 [懐石料理] 東京都港区南麻布5-1-5 日本料理界を代表する料理人・野崎洋光のお店。 パンナム、[ノースクラブ、トロアロアの流れを組む間宮氏デザインのお店。この界隈では珍しく。深夜3時までシェフが常駐し、本格的な料理を遅くまで楽しめる。 南堀江のランドマーク的存在のミュゼ大阪。家具などのインテリアの多くは、中之島のデザイン集団・grafのものを使用している。花見の時期は目の前の堀江公園の桜を味わえる。 ハイセンスでモダンなインテリアの洗練された大人の空間。サロン席ではゆったりくつろげる。 カリフォルニア産のワインだけで90種を数える種類の豊富さも魅了的。 空間デザイナー間宮吉彦氏が手がけたムートンヴァルチッタ。家具や店内の雰囲気もとても落ち着いていて、ワインなどのドリンク類も豊富。ランチタイムが17時までと長い。 200uを超えるメインダイニングの他にロッジ、カウンターバー等、多彩な空間が広がる大箱。 工夫を凝らした本格的なコース料理。 鈴で作られた熱燗のおちょうしなど道具にもこだわり尽くしている。カレイのから揚げが名物。 フランスの田舎町の一軒家のような店構えで、限定クリスマスディナーコースなど、パーティーなどの貸切にも向いている。こちらも間宮氏の作品 050-7576-3013 月〜金11:00〜23:00 土・日・祝09:00〜23:00 北新地で30年以上愛される点天。34席の落ち着いた雰囲気の店内には日比野克彦氏デザインのロゴが。 間宮氏のデザインと点天の不思議な融合。 大阪府大阪市西区北堀江1-17-1 cor2F 北堀江cor(コル)にある隠れ家的レストラン。 営業時間 11:30〜15:30(L.O.15:00) 18:00〜23:00(L.O.22:00) 月曜日定休 [軽食・休憩所] 大阪市中央区大阪城公園 大阪城公園内のある遠藤秀平氏一連の作品の一つ。 ドリンクや軽食などの休憩所。 大阪市北区曽根崎新地2-10 第3鈴木ビル2F,3F 店の名前どおり、壁一面に写真とミラーが。他では見られない空間でありなおかつ洗練されている。 ダイニングバーだが、ピザやパスタなどの本格イタリアンが楽しめる。 ミナミのデザイナーズダイニングの草分け的存在。 間接照明により照らし出される唐三杉が印象的な空間で創作イタリアンを楽しめる。 大阪市北区中之島5-3-51グランキューブ大阪12F 黒川紀章氏が内装を手がけたリーガロイヤルホテル直営のお店。生駒山系まで見渡せる大パノラマの中で南欧風料理を楽しめる。 一日一組限定の胡麻料理専門店。白いアトリエなど日本のミニマムデザインを引っ張る坂本昭氏の作品を間近に感じることが出来るはずだが、敷居は高い。 照明等の家具を初め、衣食住のトータルプロデュースを手がける”Hikosen Style”のお店。コンセプトでもある心地よい(住)空間のビストロ。 ランチ 11:30〜14:30 ディナー 17:30〜L.O21:30 ■キャナルテラス堀江の飲食店舗一覧 |